Regionalität
Unsere starken Partner, die unser Handwerk zu dem machen, was es ist: Lecker!
(Nur in Donauwörth erhältlich)
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Das Beste liegt oft so nah. Daher beziehen wir unsere Zutaten und Rohstoffe direkt aus der unmittelbaren Region.
Dabei ist uns der persönliche Kontakt zu den Menschen, die unsere Produkte mitgestalten, besonders wichtig. Nur so können wir unser Qualitäts-, Frische- und Vertrauensversprechen an unsere Kunden erfüllen.
Wir besitzen ein großes Angebot an Broten, auch ohne Weizenmehl (z.B. Dinkel-Malz-Brot oder Bergbauernbrot). Unser Josephus-Laib wird im Holzofen gebacken. Hierbei werden all unsere Brote mit hauseigenem Sauerteig hergestellt.
Handwerklich hergestellt, teilweise mit Langzeitführung und Vor-/Sauerteigen, große Auswahl an Dinkelprodukten.
Handgefertigte Plunder und Buttercroissants, wechselndes Angebot an Sahne- und Cremetorten, Kleingebäck sowie Blechkuchen.
In unserer Donauwörther Filiale bieten wir Ihnen verschiedene belegte Semmeln, Sandwiches, Brote, Wraps und frische Salate an.
Im wechselnden Angebot erwarten sie auch kleinere, warme Speisen, wie beispielsweise Suppen, Focaccia und Pizzen.
Zur Weihnachtszeit bieten wir Ihnen Lebkuchen, Plätzchen, Stollen und Hutzelbrote an.
Zu Ostern finden sie in unseren Filialen Oster- und Mandelbrote, Osterlämmer, Mürbteig- und Hefeteighasen.
Zur Grillsaison erwarten Sie unsere verschiedene Baguettes, Focaccia, Knoblauchbrot und Senfbrot.
Seit 1817
